Cafeterias

Onde tomar café em Fortaleza

coffee shop fortaleza

Quem é cafezeiro de plantão não pode visitar uma cidade que já vai buscando dicas de boas cafeterias no local. Tudo é desculpa para tomar um café diferente, conhecer novos lugares e novos baristas.

Quando fui a Fortaleza fazer um curso, a primeira coisa que fiz depois de comprar a passagem foi tentar descobrir onde tomar um bom café.

Inicialmente perguntei para alguns amigos, depois coloquei a questão em alguns grupos de café, mas sem sorte não consegui nenhuma informação.

Então joguei no nosso amigo google “cafeteria fortaleza”, no maps mesmo. E fui olhando os locais, principalmente as fotos. Depois de alguns minutos tinha montado a minha listinha.

Passei poucos dias em Fortaleza. Além do curso havia a praia e os passeios. Não visitei muitas, mas acho que fui nas melhores! Bom, gostei muito daquelas que visitei.

Onde tomar café em Fortaleza

Amika Coffee House

Quando a tarde foi caindo a temperatura logo refrescou. Estava hospedada na praia de Iracema. Andei um pouco até chegar a um ponto para retirada daquelas bicicletas verdinhas, que estão distribuídas por toda a cidade. Olhei no mapa e fui em direção a Amika Coffee House.

Tem um ponto para deixar a bicicleta bem na rua da Amika.

Indo em direção a Amika vi um outro café, na verdade um café e gelateria, que me impressionou muito. Segui para meu destino final, mas anotei o nome para uma outra oportunidade.

Então cheguei ao Amika Coffee House.

coffee shop forteleza

Amika Coffee House

 

Não sabia que iria tomar café em Fortaleza, nem mesmo em um lugar tão legal. Achei realmente muito bonita a cafeteria, decoração super bacana. O foco do local realmente é o café.

Os baristas são atenciosos, nos indicaram sentar mais próximo ao balcão para acompanhamos o preparo de todas as bebidas. Pedimos uma kalita e um aeropress.

coffee shop fortaleza

Aeropress – Amika Coffee House

coffee shop

Kalita – Amika Coffee House

Eles tinham 3 opções do grão. Montanhas capixabas, cerrado mineiro e Bahia. Fui na Bahia, claro.

O café é torrado no local, inclusive eles possuem um lindo torrador no salão.

Ótima experiência, ótimo café, e o design do local é maravilhoso. Não deixem de tirar uma foto no sofá com estampa de café!

coffee shop

Sofá Amika Coffee House – Torrador ao fundo

Então, depois fui pegar a bicicleta e voltar, feliz! 

Benévolo café & gelato

Pois é, tínhamos a nossa listinha e pouco tempo.

Indo para o Amika Coffee House, passamos em frente ao Benévolo. Lá de fora já vi o torrador…já sabia que não teria como não voltar.

Passei o final de semana na região serrana, Guaraminga. No domingo, logo depois que retornei a Fortaleza, me coloquei em direção ao Benévolo. Na bicicleta verde claro.

Estacionamos na mesma rua da Amika, deixamos a bicicleta e fomos ao café Benévolo.

coffee shop fortaleza

Benévolo Café e Gelato

Tomar café em Fortaleza foi mais divertido que poderia imaginar.

Bom, com um nome desses, sabia que iria encontrar alguma coisa muito legal.

A questão da bondade, fazer bem ao próximo, ter um negócio que se preocupa com as pessoas em primeiro lugar está simplesmente no DNA do Café Benévolo.

Seja nas frases printadas nas paredes, no texto escrito no cardápio, no atendimento ao cliente…a bondade está impregnada em toda atmosfera do local.

Café torrado na cafeteria

O café, para minha alegria e surpresa, era da região de Guaraminga. Pertinho de onde eu havia passado o final de semana. Peguei o nome da fazenda, que sim, está aberta a visitas e passeios, e guardei para minha próxima ida a Fortaleza.

O cardápio oferece muitas opções. Tanto salgados quanto doce. As doces…quase tudo a base do gelato produzido lá, que é de comer com os olhos.

No Benévolo foi a vez de tomar café na prensa francesa. Que veio naquela prensa da Hario com a tampa de madeira, phyyynnaaaaaa. Café muito bom, a presentação também super legal.

coffee shop forteleza

Prensa Francesa – Café Benévolo

Depois era hora de passar no hotel e ir para o aeroporto. Voo as duas da madrugada.

Com o café de Fortaleza estava preparada para enfrentar a longa noite.

Hahh levei um pacote do café da Benévolo, para beber os amigos. Tenho que mencionar que eles torram o café no local!

De lá mandei uma foto para os meus amigos cafezeiros. Segunda-feira vai ter café de Fortaleza, torrado em Fortaleza na nossa mesa de prosa e prova.

Muito curta mas bem proveitosa, espero voltar logo a Fortaleza para conhecer outros cafés e fazer a visita a fazenda.

Endereço cafeterias em Fortaleza

Amika Coffee House

Endereço: R. Ana Bilhar, 1136B – Meireles, Fortaleza – CE, 60160-110

Benévolo café & gelato

Endereço: R. Ana Bilhar, 1083 – Meireles, Fortaleza – CE, 60160-110

Sobre o autor

Laila Agresta

Laila Agresta

Empreendedora, apaixonada por desvendar novos sabores e lugares. Se impressiona a cada dia mais com o café e todas a pessoas envolvidas nesta cultura. Em paz, sempre em busca de algo que a leve para o próximo nível, seja de auto-conhecimento, seja de potencial de modificação das coisas, seja no entendimento daquilo que realmente importa.

Deixar comentário.