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Aprenda aqui 4 deliciosos drinks com café!

Que nós amamos café, não é novidade. O líquido precioso, já considerado até pecaminoso, e que hoje é sagrado, possui milhões de apreciadores mundo afora. Acontece que não é só do jeito tradicional que ele é apreciado, existem muitos drinks com café simplesmente imperdíveis. Ficou curioso? Então você está no lugar certo, pois vamos te ensinar 4 deliciosos drinks com café que você não pode deixar de provar.

Drinks com Café

Todos os drinks que vamos apresentar são alcoólicos e fáceis de fazer, porém, podem exigir alguns utensílios específicos, então atenção na descrição das bebidas, ok? 

1. Irish Coffee

Este drink é perfeito para aquecer nos dias frios. Para preparar é preciso uma coqueteleira, que é imprescindível para atingir o ponto certo do creme de leite.

Ingredientes:

  • 2 cubos de açúcar (ou 2 colheres de chá);

  • 120 ml de café;

  • 90 ml de Whisky;

  • 70 ml de creme de leite fresco.

Modo de preparo:

Primeiro separe uma caneca ou taça de vidro e coloque água quente dentro, para que o recipiente já esteja quente ao receber a bebida. Deixe por alguns segundos e descarte. Em seguida adicione o açúcar e o café e mexa bastante. Após isso, adicione a dose de whisky. O creme de leite você deve colocar na coqueteleira e agitar fortemente cerca de 20 segundos. O ponto certo é que ele fique mais denso do que a consistência inicial. Complete o drink adicionando o creme obtido e pronto!

Lembre-se que, a cada gole deste drink, você deve apreciar o café acompanhado do creme, portanto, nada de canudo e nada de misturar a bebida.

2. Café cubano

O café cubano é o expresso que é adoçado com açúcar demerara enquanto é preparado. Mas também existe o drink cubano, que vamos te apresentar agora. Para esta receita você vai precisar de uma coqueteleira.

Ingredientes:

  • 50 ml de Rum;

  • 50ml de suco de lima;

  • 60 ml de café expresso;

  • 1 colher de sopa de creme de leite fresco;

  • folhas de hortelã;

  • gelo a gosto.

Modo de preparo:

Adicione na coqueteleira o rum, o suco de lima, o café e o gelo. Agite intensamente para que todos os ingredientes se misturem bem. Acrescente o creme de leite fresco e decore com as folhas de hortelã.

Dica: você pode tanto adicionar o creme de leite na coqueteleira para misturar junto, quando deixá-lo por último, como descrito na receita.

3. Cactus café

Este drink é refrescante e superdelicioso. Para prepará-lo você precisará de um copo alto, e nada mais!

Ingredientes:

  • 50 ml de licor de café

  • 25 ml de tequila prata;

  • 200 ml de refrigerante de limão;

  • Gelo a gosto;

  • Limão para decorar.

Modo de preparo:

Adicione no copo o licor de café, a tequila prata e as pedras de gelo. Complete com o refrigerante sabor limão, e decore!

4. Chanoniz

Este drink é refrescante, perfeito para dias quentes e quando se deseja obter uma dose extra de energia! É bem simples de preparar, você precisará apenas de um liquidificador ou mixer. Por conta do sorvete e dos demais ingredientes doces, o açúcar é opcional.

Ingredientes:

  • 135 ml de café;

  • 60ml de cachaça;

  • 60ml cálice de licor de café;

  • 30ml de curaçau blanc ou blue;

  • 1 colher de chá de açúcar;

  • 1 bola de sorvete de creme ou baunilha.

Modo de preparo:

Para prepará-lo, basta adicionar todos os ingredientes do liquidificador, bater e pronto! Decore com frutas e com o que mais desejar!

Você vai se impressionar com estas receitas de drinks com café! Lembre-se que o resultado é sempre melhor quando utilizamos ingredientes de qualidade, como os vindos direto dos produtores rurais! Agora que você já conheceu estas receitas, que tal compartilhá-las nas redes sociais?

 

Sobre o autor

Troco do Café

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Troco do Café é um projeto com o objetivo de facilitar o acesso aos cafés de qualidade produzidos no Brasil!

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